Recetas con nabo: Un tuberculo muy saludable
Recetas con nabo El nabo es un tubérculo, de la familia de lascoles, de sabor suave y ahumado muy parecido al de las patatas En cuanto a sus propiedades nutritivas [...]
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Recetas saludables con lechuga y sus propiedades
La lechuga es una de las hortalizas más empleadas en la elaboración de ensaladas frescas y platos destinados a los distintos regímenes adelgazantes y vegetarianos. Existen [...]
Hinojo: Propiedades y recetas saludables
Recetas con hinojo El hinojo es una planta aromática perenne, de la familia de las umbelíferas, que puede llegar a medir aproximadamente dos metros de altura Ésta [...]
Propiedades de los guisantes congelados y recetas saludables
Propiedades de los guisantes congelados Los guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas al igual que las judías, los garbanzos y las lentejas. Se cree que son [...]
Recetas saludables con germinados y sus propiedades
En Occidente el consumo de germinados es reciente, pero en el Oriente éstos son empleados desde épocas antiguas, al ser considerados como alimentos saludables y también [...]
Propiedades y recetas saludables con espinaca
La espinaca (spinacia oleracea) es originaria de Persia y fue introducida en Europa por los cruzados de Oriente. Esta verdura es muy apreciada por el buen sabor de sus hojas [...]
Recetas saludables con espárragos y remedios naturales
Los espárragos son las yemas tiernas de un arbusto de la familia de las liliáceas (a la cual también pertenecen las cebollas y los puerros). Este arbusto usualmente [...]
Recetas saludables con endibia y sus propiedades
La endibia, hortaliza que pertenece a la familia de las Asteráceas, ha sido cultivada desde la época de la civilización egipcia. La endibia tiene una forma puntiaguda y [...]
Recetas saludables con coliflor y sus propiedades
La coliflor es una planta anua, perteneciente a la familia de las cruciferas, al igual que el brócoli y la col. Es muy carnosa y compacta. Se conocen muchas variedad entre [...]
Recetas saludables con col de bruselas
La col o repollo de Bruselas (Brassica olerácea) pertenece a la variedad gemmifera al igual que la col y, por ello, no es de extrañar que, a simple vista, tenga la misma [...]
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