Sopa rusa de remolacha
Ingredientes 1 Ib. de remolachas crudas 1 repollo blanco pequeño 1/2 Ib. de falda 4 1/2 tz. de agua 2 papas partidas en cuadritos sal y pimienta al gusto 1 cdta. de azúcar [...]
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Crema de guisantes frescos
Ingredientes 4 tazas de guisantes frescos desgranados 4 tazas de agua 2 cebollas picadas 2 dientes de ajo grandes 1 patata mediana 1/2 cucharadita de sal marina 5 cucharadas [...]
Sopa de brócoli
Ingredientes agua 2 raíces de brécol 6 cucharada soperas de mantequilla sin sal 6 cucharada soperas de harina blanca sin blanquear 4 taza de leche integral 1/2 cucharadita [...]
Recetas saludables de sopa y cremas
Las sopas y las cremas ofrecen una alternativa rápida y fácil cuando queremos comer algo ligero, pero, a la vez, nutritivo. Incluso son curativas, ya que ayudan al [...]
Recetas saludables de sandwiches
La palabra sandwich proviene del inglés sandwich, que en español quiere decir emparedado. Es una comida que consiste en pan con un relleno que puede ir desde el clásico [...]
Bizcocho de calabaza para combatir la hipertensión
La calabaza es un alimento ligero que aporta 35 g, por porción y que, a la vez, es rica en betacarotenos o provitamina A. Ésta ayuda a controlar la hipertensión, la [...]
Flan de sirope de arce
Ingredientes 4 huevos 3 tazas de leche descremada 1/2 cucharadita de extracto de arce 1/3 taza de sirope de arce 1/2 taza de edulcorante Preparación Batir, en un bol [...]
Receta light: “Muffins de zanahorias”
Esta receta contiene, en cuanto su distribución nutricional lo siguiente: Kilocalorías: 194, grasas: 4 gr, colesterol: 12 mg, sodio: 175 mg, carbohidratos: 37 gr, fibra [...]
Helado al horno
Ingredientes 4 claras de huevo 4 cucharaditas de edulcorante 4 tazas de helado 1 capa delgada de bizcocho 1 lata de frutas o 3 cucharadas de mermelada Helado al horno [...]
Cheesecake de chocolate
Ingredientes para la concha 2 tazas de galletas de chocolate trituradas (crujientes) 1/3 taza de margarina light derretida 1/4 taza de edulcorante en polvo Ingredientes para [...]
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